Pesce fresco che più fresco non si può

Moltissime persone credono che dato che vivo alle Bahamas si mangi pesce tutti i giorni, o quasi, ma in realtà anche il pesce come il resto è estremamente caro e quindi spesso è relegato a occasioni o a vera voglia di pesce.

Quasi tutte le sere sono sola dato che la mia dolce metà lavora di notte e ultimamente mi godo le serate con le gambe a penzoloni sul canale del mare.

I miei amici e vicini di casa spesso sono fuori come me a respirare un pò di aria fresca, e spesso tra una chiaccheratina e l'altra vediamo passare 

qualcosa... l'altra sera era una tartaruga marina... spettacolare.

Poco dopo abbiamo visto un grosso pesce e così il mio vicino Mark ha preso subito la canna da pesca e nel giro di poco il pesce era all'amo.

Ovviamente dopo aver assistito a tutta la scena ho visto anche la parte un po piu triste, la morte del pesce con più colpi alla testa ed è una parte a cui non pensiamo mentre ci gustiamo il delizioso animale marino.

In seguito me l'ha lasciato e la sera seguente l'ho cucinato con una ricetta arrivata direttamente da Houston... Al forno con le patate cucinate alla maniera di Fabrizio, ed era talmente buono che l'ho inserito nel mio ricettario virtuale all'interno dei contorni, sotto la voce "Patate alla Fabrizio".

Grazie del buon consiglio Fabri... anche se tu alla fine sei rimasto a bocca asciutta!!!

Che ne dite? più fresco di così...